こんなお悩みはありませんか?
- 食品開発時の設定条件、安全性担保、装置、包材などの選定、自社内では足りない技術情報が欲しい
- 自社包材や装置に関して、食品メーカーが求めるであろう情報が欲しい、要求性能が知りたい
提供可能な技術分野
ロングライフ食品(レトルト殺菌製品、低温殺菌製品、無菌充填製品、MAP(ガス置換)包装惣菜)などの製法全般
それらに必要な設定条件、装置及び包材の情報提供選定、品質衛生管理など
ロングライフ食品に関する新しい情報の提供など
以上の商品開発コンサルタント、製品開発コンサルタント、技術開発コンサルタントとしてのコンサルティングが提供可能です。